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一年一生死的“楞巴鱼”每年十月份最是肥美,该如何垂钓?

一年一生的“楞巴鱼”

在海边的杀光鱼指的是海鲇鱼也叫楞巴。可能有许多鱼的名字都和当地人的生活习俗习惯有关,楞巴这个名字是最有代表性的,最绝妙,因本地有句土话“鼻了不楞”,大意是指不老实,不安分。我常怀疑这个“楞巴”鱼名就取自于此。再或许是此鱼经济价值低,随处可钓,还极为好钓,显不得钓者本事,故每钓此鱼,旁边总有人调侃说“扔了吧”,“扔了吧”,简称“扔吧”。

楞巴为海水及咸淡水产大型虾虎鱼。它嘴大贪食,小鱼、小虾、沙蚕之类,凡能吞下的东西都吃。类似淡水中的大口鲶,生性贪吃,宁错杀一百,不放过一个。因此,它长得特别快,每年清明时节产卵,孵化后生长迅速。待到霜降时,有的可长近1尺。沙光鱼鱼肉细嫩,特别在10月份的时候,是最肥的,我们这边向来就有“十月沙光赛羊汤”的说法,等到亲鱼三四月产卵后相继死亡,幼鱼至入秋后才能发育成熟。北到大连,南到蓬莱,在渤海湾里都有它的踪迹。

钓这种鱼分两种方式:一是钓纯海水,二是钓混合水,但是钓纯海水除非船钓,否则陆地钓鱼获很少,但在每年楞巴鱼集中上市的季节,岸钓一样保证够一顿食用。

一、时间

垂钓混合水的楞巴鱼最好的季节是每年的9月中旬以后,至11月底。

二、钓具

钓楞巴鱼所用的手竿,竿体全长4.5米足够用。主线长不超过4米,依次上太空豆、荧光浮子、太空豆、通心坠和卡拉曼棒。转环的一孔接在主线的线头上,另一孔接双子线和钓钩。子线呈一长一短状,线上要加设小号咬铅。只要是方便扬竿起鱼,线组总长或长或短随意。

也可以用海竿串钩,将钓到的小楞巴鱼剪成小段,挂在串钩上远投入水,没过十秒就见竿梢开始点头,就表明上鱼了。

三、钓饵

每年一到垂钓的季节,每天清晨,营口市区的主要路口都有出售海蚯蚓的摊贩,见外地人购买一律通杀20元一斤,以钓一天为例,每人至少一斤用量,但这种活饵特别脏,钓者摆弄一天手上连血水带泥水。

经过笔者连续几年的实践,有一种更为有效的饵能够替代海蚯蚓,它就是瘦的鲜羊肉,气味越膻越好,切成长3厘米,直径1厘米的瘦肉条,每天3条足够用,海水含盐,瘦肉条挂钩经过盐水会收紧,牢牢固定在鱼钩上,羊肉上的腥膻味会长久吸引楞巴鱼爆发力吞饵,仅凭一把3.6米手竿,日获鱼量均在10~20斤以上,而且个体均在3两~半斤以上,令钓者大呼过瘾,现在这个季节正是垂钓这种鱼的时候,望对此感兴趣和有条件及路程方便的钓友抓紧行动,丰收就在眼前。

这种鱼一年生养,所以生活在营口的人,对这种鱼情有独钟。它可以煎着吃,炸着吃,也可以炖着吃、烤着吃。每一种吃法都不同的感觉。由于鱼刺比较少,三角刺,所以老少皆宜。当然我最爱吃的是炖着吃。起锅,烧油,油开下鱼,料酒,陈醋去腥,盐,味精少许,在放点大酱,葱姜蒜最后放,添汤,炖至开锅即可。此时鱼就可以食用。味道鲜美,肉质紧致。这绝对是营口的一大特色美食,如果你来营口,这道菜必须点哦!

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